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19 janvier 2013

Scones... pour un brunch dominical

Dimanche matin, encore un jour sans soleil qui s'annonce... pire, le brouillard ne semble pas vouloir se lever. Néanmoins, vous êtes bien au chaud à la maison et vous comptez bien ne pas sortir de là. De plus, il est tard puisque c'est dimanche et dimanche...

Posté par vb03 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brunch, oeufs brouillés, recette de, scones

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13 janvier 2013

Gâteau léger à l'orange

Je cherchais une recette de gâteau léger à l'orange et quand j'ai vu ce gâteau magique à l'orange sur le blog de ça mijote..., j'ai voulu essayer cet étonnant gâteau bi-couche. J'étais surtout curieuse, vu la simplicité de la recette, de voir le résultat....

Posté par vb03 à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Demarle, dessert, orange, recette-de, léger, moule tablette, gâteau magique

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11 janvier 2013

Brioche des rois à la crème d'amande-pistache

Mi-janvier et vous en avez marre de manger de la galette des rois, mais comme moi vous n'aimez pas les fruits confits donc pas très attirés par une brioche des rois. Je vous propose une alternative : une brioche garnie de crème d'amande et de pistache....

Posté par vb03 à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, dessert, pistache, brioche, épiphanie, brioche des rois

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8 janvier 2013

Soupe au poulet et aux nouilles Soba

La soupe aux nouilles soba c'est par ici (cliquez sur l'image)

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Tags: épinards, carotte, soupe, asiatique, poulet, courgette, bouillon, cacahuètes, japonnais, nouuilles, soba

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5 janvier 2013

Galette des rois

Et puisque demain c'est l'épiphanie deux recettes de galettes : Galette amande framboise Ma préférée : Pistache-framboise Vous avez remarqué, j'aime bien mettre des framboises qui apportent un peu de fraîcheur et rend l'ensemble moins écoeurant, mais...

Posté par vb03 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, framboise, pistache, galette des rois, épiphanie, pâte feuilletée François

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5 janvier 2013

Gâteau Mickey

Il y a Noël, il y a le premier janvier et au milieu il y a l'anniversaire de mon neveu... une autre raison d'ajouter quelques calories et quelques bulles dans une période déjà bien chargée en la matière !La commande de l'intéressé pour son gâteau cette...

Posté par vb03 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, gâteau, Demarle, mangue, chantilly, dessert, ananas, kiwi, pâte d'amande, génoise, Mickey, fruits de la passion, pâte d'amande sans oeuf, silpat

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2 janvier 2013

2013

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2013, remplie de bonheur et de belles rencontres, de bons petits plats et de découvertes culinaires, de voyages et de saveurs du monde entier. Que l'année soit douce et sucrée et pleine d'amour.....

Posté par vb03 à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2013

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29 décembre 2012

Le chocolat Dulcey de Valrhona

Depuis que j'ai goûté le chocolat Valrhona, je dois avouer que j'ai du mal à passer à un autre chocolat. Faites un tour sur leur site, très complet et riche en informations sur leurs produits et leur politique.C'est un chocolat de très grande qualité....

Posté par vb03 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Valrhona, chocolat blond, dulcey, mendiants

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24 décembre 2012

JOYEUX NOËL

Je vous souhaite à tous un très bon Noël, avec les gens que vous aimez et qui vous aiment, plein de bonnes choses à manger mais aussi à boire, avec ou sans modération (c'est le moment !) et bien sûr plein de cadeaux car je ne doute pas instant que vous...

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22 décembre 2012

Mauricettes garnies

Les Mauricettes c'est par ici (cliquez sur l'image !)

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Tags: saumon fumé, apéritif, Demarle, Noël, pains, cook'in, fête, buffet, mauricette, sandwich, silform

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