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mangue
6 janvier 2014

Makis mangue-saumon-avocat

Makis mangue-saumon-avocat
Les makis c'est par ici (cliquez sur l'image)
Posté par vb03 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: maki,  riz,  saumon fumé,  mangue,  japonnais,  avocat,  japon,  nori,  salé,  sushi
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6 novembre 2013

Tartelette mousse vanille et mangue

Tartelette mousse vanille et mangue
Les tartelettes mangue et vanille c'est par ici (cliquez sur le l'image)
Posté par vb03 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mangue,  dessert,  tartelette,  vanille,  ganache montée,  pâtisserie,  sablé,  exotique
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5 janvier 2013

Gâteau Mickey

Gâteau Mickey
Il y a Noël, il y a le premier janvier et au milieu il y a l'anniversaire de mon neveu... une autre raison d'ajouter quelques calories et quelques bulles dans une période déjà bien chargée en la matière !La commande de l'intéressé pour son gâteau cette...
Posté par vb03 à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anniversaire,  gâteau,  Demarle,  mangue,  chantilly,  dessert,  ananas,  kiwi,  pâte d'amande,  génoise,  Mickey,  fruits de la passion,  pâte d'amande sans oeuf,  silpat
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30 novembre 2012

Tournedos de canard aux mangues

Tournedos de canard aux mangues
Sur le marché, le canard m’a fait de l’œil et tout particulièrement les tournedos. Je suis du genre à aimer la viande rouge saignante et j’adore le canard. Si vous n’aimez pas la viande saignante, passez votre tour car le tournedos est épais et reste...
Posté par vb03 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mangue,  plat,  fête,  canard,  tournedos,  sucré-salé
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27 janvier 2009

Bricks à l'ananas et mousse passion

Bricks à l'ananas et mousse passion
Voici une recette typiquement fond de frigo, vous savez lorsque dans son réfrigérateur on a deux ou trois bols qui contiennent deux cuillères à soupe des restes des recettes précedentes qu'on n'a pas voulu jeter et qu'on finit généralement à la petite...
Posté par vb03 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: passion,  mangue,  dessert,  ananas,  brick,  ganache,  pistache
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26 janvier 2008

salade de chou chinois aux mangues et crevettes

salade de chou chinois aux mangues et crevettes
Allez, une autre petite vite fait.Dans mon panier de course hier j'avais un chou chinois. Je l'ai acheté sans réellement savoir ce que j'allais en faire et à midi comme je n'avais pas trop de temps pour cuisiner, je m'en suis servi pour me faire une petite...
Posté par vb03 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  chou chinois,  mangue,  miel,  salade
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