Suivre ce blog
Administration
Connexion
+
Créer mon blog
Publicité
Newsletter
Email
Publicité
Recherche
Catégories
Dessert
Gâteau
Noël
Chocolat
Amandes
Demarle
Noisettes
Framboise
Pommes
Goûter
Mousse
Plat
Tomates
Confiture
Anniversaire
Oeufs
Pistache
Comté
Crevettes
Apéritif
Brioche
Bûche
Cadeaux
Entrée
Repas Du Soir
Salade
Soupe
Tarte
Italie
Ananas
Flux RSS
Contacter le propriétaire du blog
le monde de Milan
>
Categories
>
entree
entree
27 janvier 2014
Galette aux pommes de terre berrichonne
La recette de la galette aux pommes de terre berrichonne c'est par ici (cliquez sur la photo)
Publicité
Publicité
12 juillet 2013
Salade de fenouil, chèvre frais et miel
En ce moment je suis extrêmement flemmarde : la chaleur, l'approche des vacances, la fatigue accumulée.... tout cela ou autre chose. Quoi qu'il en soit, je ne suis que très moyenneemnt motivée par l'écriture, la photographie ou la mise en page... pourtant...
26 février 2012
Cappuccino de champignons et sa mousse au lard
Le cappuccino de champignons c'est par ici (cliquez sur l'image)
19 février 2012
Raviolis vapeur
Parfois il y a des cadeaux qui n'ont l'air de rien pour ceux qui offrent mais qui sont de vrais cadeaux pour ceux qui les reçoivent. Ce fut le cas pour moi le week-end dernier quand ma tante m'a apporté un paquet de pâtes à won-ton en me disant "ce n'est...
7 octobre 2011
Bouchée de figues, serrano et mozzarella
Dans la série "des figues dans mon assiette", je continue avec une recette simple. Des figues fraiches fendues en deux puis enroulées dans une tranche de jambon Serrano et garnies d'un beau morceau de mozzarella de bufflonne, le tout cuit une petite quinzaine...
Publicité
Publicité
23 septembre 2011
Velouté de tomates... du jardin
Une recette idéale pour ce tout début d'automne. La journée nous laisse croire que l'été n'est pas vraiment terminé mais la petite fraîcheur de la soirée nous rappelle que nous entrons dans l'automne ; la tomate c'est le goût d'été et la soupe le réconfort...
15 juin 2009
Rillettes de sardines
Il y a quelques temps j'ai acheté de petits bocaux que je trouvais vraiment très mignons pour présenter une entrée ou un dessert. Jusque là je n'avais pas encore eu l'occasion de les utiliser mais le repas dominical m'a donné l'occasion de mettre à contribution...
10 avril 2009
Feuilleté poireaux-Saint-Jacques
Une petite idée d'entrée pour le repas de Pâques. J'ai fait cette recette un soir il y a peu de temps, alors que je ne savais pas quoi manger et où il ne me restait presque plus rien dans le réfrigérateur. Poireaux et Saint-Jacques se marient très bien,...
29 juin 2008
Mousse aux deux légumes
Une petite idée de recette rapide, facile et pas chère pour manger des légumes.J’ai une petite confidence à vous faire : dans une vie antérieure (au début de ma vie professionnelle en fait, jusqu’à ce que je découvre que je ne pouvais pas trouver de boulot...
Publicité
Publicité
Publicité