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3 mai 2013

Tarte ortie - ail des ours

La tarte ortie - ail des ours est par ici (Cliquez sur l'image)

Posté par vb03 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ortie, amandes, plat, tarte, oeufs, végétarien, ail des ours, lait de soja, échalote

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30 avril 2013

Cookies noisettes, flocons d'épeautre et Dulcey

Les cookies noisette, épeautre et Dulcey c'est par ici (cliquez sur l'image)

Posté par vb03 à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, Valrhona, dulcey, cookies, épeautre, IG bas, flocons, purée noisette

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28 avril 2013

Crêpes aux mille trous pour la ronde interblog

Dernier dimanche du mois : c'est la ronde inter-blog ! Ce mois-ci c'est Mon show...colat, mes gourmandises qui venait piocher chez moi et je suis allée choisir une recette dans Le monde de Marie. Une nouvelle découverte pour moi et un blog très instructif...

Posté par vb03 à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, orange, épeautre, baghir, mille trous, semoule

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27 avril 2013

Purée de noisette

La purée de noisettes c'est par ici (cliquez sur l'image)

Posté par vb03 à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, bio, oléagineux, purée

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25 avril 2013

Fleurs de courgettes farcies à l'orge mondé et aux crevettes

Ma formation de diététicienne me pousse naturellement à toujours m'interroger sur l'alimentation et plus particulièrement sur la mienne. Il y a 15 ans, dans mes cours, on ne nous parlait pas d'indice glycémique, même pas pour les diabétiques. Cette notion...

Posté par vb03 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, plat, végétarien, fleurs de courgettes, orge mondé, poivron, IG bas

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7 avril 2013

Macaron menthe chocolat

Les macarons menthe chocolat c'ets par ici (cliquez sur l'image)

Posté par vb03 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, ganache, macarons, ganache montée, café gourmand, gourmandise, menthe, sucré, meringue suisse

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4 avril 2013

Tartines radis noir et sardines

Une recette simple et sans prétention qui régalera votre famille pour un plateau télé gourmand.Je suis tombée amoureuse des pains croustillants au seigle du célèbre vendeur de meubles en kit suédois : ils sont fins et vraiment très croustillants, idéal...

Posté par vb03 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sardines, plateau télé, radis noir, tartines

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3 avril 2013

Cakes pistache, cranberries, pomme pour le KKVKVK

Je n'ai pas participé au KKVKVK depuis bien longtemps. Ce qui est dommage, il ne faut jamais oublier ses classiques !J'ai même organisé le 30ème il y a encore plus longtemps après l'avoir remporté avec mes diamants....Aujourd'hui c'est le blog La cuisine...

Posté par vb03 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cake, amandes, pommes, dessert, pistache, KKVKVK, cranberries, farine complète, lait amande, sucre complet, pâtisserie

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29 mars 2013

Saumon gravlax pour la Ronde Interblog

36ème Ronde Interblog par laquelle il est toujours agréable de découvrir de nouveaux blogs de cuisine.C'est La Marmite à M'Alice qui est venue piocher chez moi et je suis allée choisir une recette sur Les plaisirs de la maison.Je voulais essayer le gravlax...

Posté par vb03 à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, aneth, gravlax, saumon

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29 mars 2013

Courgettes farcies au quinoa, endive et champignons (végétariennes)

Le week-end de Pâques se profile et vous ne pensez que chocolat et gâteau de Pâques et moi je vous propose une recette végétarienne ! Oui je sais, je suis toujours en décalage, mais je n'arrive pas à faire autrement : être dans la mode du moment c'est...

Posté par vb03 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignon de pin, légumes, courgette, champignons, quinoa, végétarien

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