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le monde de Milan

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4 mai 2007

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes
Lorsque ma soeur veut faire un gratin de courgettes, elle m'appelle systématiquement pour savoir comment je le fais, ce qui n'est pas très pratique si je ne suis pas là pour lui répondre. Je me suis donc dit que, au moins, un fois sur le blog, elle l'aurait...
Posté par vb03 à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 mai 2007

Mes premiers yaourts

Mes premiers yaourts
La belle yaourtière des années soixante-dix vient de reprendre du service après de très nombreuses années au fond du placard. Et oui, ça y est je me suis lancée dans ma première production de yaourts. J'avais très envie de tester les yaourts au lait d'amande...
Posté par vb03 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
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2 mai 2007

Pizza trois fromages

Pizza trois fromages
Je ne sais pas vous mais moi j'en ai marre de ces pizzas du commerce qui ont une pâte ultrafine, une sauce tomate pleine d'eau et qui coûte une fortune.Mes parents font très souvent des pizzas avec une vraie belle pâte, des tomates du jardin et une garniture...
Posté par vb03 à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
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1 mai 2007

Chat cuisine !

Chat cuisine !
Bon, quand est-ce qu'on mange ?
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1 mai 2007

Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage
En me promenant sur les blogs, j'ai découvert le pain sans pétrissage. Intriguée, j'ai étudié cela de plus prêt pour voir les différentes recettes qui existaient. J'ai finalement reproduit la recette d'isa que j'ai un peu modifiée : Pour 8 petits pains...
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30 avril 2007

Omelette poireaux-crevettes

Omelette poireaux-crevettes
Dans la famille recette rapide pour le soir : l'omelette poireaux-crevettes.J'adore le poireau alors je compose souvent autour de lui. C'est comme cela qu un jour j'ai fait une omelette aux poireaux auxquels j'ai rajouté des crevettes qui me restaient....
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30 avril 2007

Jour de brocante

Jour de brocante
Le printemps c'est la renaissance de la nature, le retour des fleurs, des jardiniers et de leurs bêches mais c'est aussi les brocantes qui recommencent et leurs promesses de bonnes affaires. Hier j'ai donc attaqué ma saison par deux brocantes : une à...
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29 avril 2007

Crumble aux fraises

Crumble aux fraises
En dessert on a eu un dessert que j'adore : un crumble. Et comme c'est la saison des fraises, c'était un crumble aux fraises ! Recette pour 4 personnes 1 grande barquette de fraises100g de farine100g de beurre tempéré en morceaux100g de sucre50g de poudre...
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29 avril 2007

Nems de langoustines

Nems de langoustines
Aujourd'hui je ne vais pas vous parler de mes réalisations mais de celles de ma maman.Alors attention, tenez-vous bien, c'est un plat servi à l'Elysée et créé par Bernard Vaussion, chef au palais de l'Elysée. On ne rigole pas chez nous !! Les Nems de...
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27 avril 2007

Muffins aux fruits rouges

Muffins aux fruits rouges
Une petite envie de fruits rouges aujourd'hui, peut être parce qu'il fait gris et pluvieux alors qu'on avait un temps superbe depuis des semaines. Pourquoi pas des muffins : c'est simple, rapide et pas forcément le dessert le plus calorique (je me cherche...
Posté par vb03 à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
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