le monde de Milan

22 février 2009

Merci...

Je suis très fière puisque ma première participation au KKVKVK a été un succès ! La 29ème édition a été organisée par Isa du blog J'en reprendrai bien un bout... qui nous a proposé de faire des diamants.Alors : Merci à Isa pour l'organisation du Kiki,...

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15 février 2009

Soupe asiatique au poulet

Soupe asiatique parce que je l'ai faite un peu selon l'inspiration et je ne peux pas dire si c'est chinois, vietnamien ou autre. Tout est parti des soupes asiatiques de Picard (je ne fais pas spécialement de pub, personne ne me donne de sous ou de surgelés...

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Tags: soupe, asiatique, poulet

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13 février 2009

Ma plus belle chanson d'amour...

Le Petit jeu de Papilles et pupilles pour la Saint Valentin : d'après vous quelle est la plus belle chanson d'amour ? Je ne me sens pas vraiment concernée par cette journée de Saint Valentin étant donné que je n'ai pas eu de Valentin depuis longtemps......

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11 février 2009

"Pizza" magret - ananas - chèvre

Pour moi une pizza doit avoir une pâte bien épaisse, bien moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. J'ai horreur de ces pizzas où la pâte est toute ramollie par la tomate (enfin horreur c'est un peu fort, disons que je préfère vraiment la...

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Tags: tomates, ananas, chèvre, pizza, plat, tarte

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6 février 2009

Les votes sont ouverts...

Je suis toute émue : les votes sont ouverts pour ma première participation au KKVKVK. C'est Isa du blog J'en reprendrais bien un bout... qui l'a organisé et le thème est LES DIAMANTS. Moi j'ai choisi de réaliser des diamants cranberries-chocolat : Alors...

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4 février 2009

Diamants cranberries-chocolat pour le 29ème KKVKVK

Je n’ai jamais participé à un concours de cuisine sur la blogosphère (ou alors je ne m’en souviens pas) mais cette fois je me lance dans le mondialement connu (si, si !) KKVKVK, le 29ème du nom. Il était temps vous allez me dire. Peut être, mais il faut...

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Tags: gâteau, chocolat, KKVKVK, biscuit, cranberries

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2 février 2009

Bento chandeleur

Hier on se demandait avec ma sœur quand était la chandeleur… et bien j’ai écouté à la radio ce matin que c’était aujourd’hui. Ce qui tombe bien puisque je n’avais pas du tout d’idée de quoi mettre dans mon bento pour ce soir : ce sera donc crêpes ! Voici...

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Tags: bento, amandes, dessert, ananas, châtaignes, crêpes

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31 janvier 2009

Cannelés bordelais

J’ai découvert les cannelés il y a quelques années lors d’un séjour à Bordeaux avec ma sœur. C’était notre première et unique escapade toutes les deux et cela reste un très bon souvenir. Nous étions parties en train et avions réservé un hôtel dans le...

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27 janvier 2009

Bricks à l'ananas et mousse passion

Voici une recette typiquement fond de frigo, vous savez lorsque dans son réfrigérateur on a deux ou trois bols qui contiennent deux cuillères à soupe des restes des recettes précedentes qu'on n'a pas voulu jeter et qu'on finit généralement à la petite...

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Tags: passion, mangue, dessert, ananas, brick, ganache, pistache

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24 janvier 2009

Quelques nouilles japonaises...

Si vous n'êtes pas au courant (ce qui signifie que vous n'êtes pas entré dans un supermarché depuis au moins 15jours), c'est le nouvel an chinois et pour cette occasion nos supermarchés regorgent de produits dits asiatiques. Je trouve qu'ils nous proposent...

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Tags: crevettes, asiatique, nouilles, poulet

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