le monde de Milan

26 septembre 2010

Le craquelin

Samedi matin, en ouvrant mes volets, vision d'horreur et de désolation..... il tombe des cordes ! Non, je n'abuse pas , c'est vraiment ce que j'ai ressenti. Quand deux jours plus tôt il faisait près de 30°C avec un beau soleil et qu'en ce début de week-end...

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Tags: brioche

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23 septembre 2010

Oh Ladurée !

No comment.... Ah si..... Huuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!! Petit message personnel pour Isabelle : - la framboise : le premier que j'ai mangé donc forcément délicieux, mais après avoir mangé les autres, pas le meilleur ni le plus étonnant....

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Tags: macarons, Ladurée

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17 septembre 2010

Croque courgette

Toutes les idées sont bonnes pour écouler le stock de courgettes. J'ai beau en donner à droite à gauche, il en repousse sans cesse ! Il faut donc se creuser la cervelle pour trouver des recettes nouvelles à base du fameux légume vert. Varier pour ne pas...

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Tags: comté, jambon de Parme, courgette, croque-monsieur, pain de mie, repas du soir

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5 septembre 2010

Jura, mon beau Jura

Alors qu'on ne parle que de rentrée et que moi-même j'ai déjà repris le boulot depuis un mois, je ressors mes photos de vacances ! Je suis un peu en décalage, mais reconnaissez qu'avec ces belles journées ensoleillées de septembre on a toujours un petit...

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Tags: comté, vacances, Doub, Jura, cascades, montagne, vin jaune

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8 juillet 2010

Clafoutis cerises et pistaches

C'est la pleine saison de la cerise et quand elle arrive c'est en force et une fois ramassée il ne faut pas tergiverser car en quelques jours elle est passée (ouh la rime !!). Alors on rempli les paniers, on stérilise les pots à confiture, on prépare...

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Tags: gâteau, dessert, pistache, clafoutis, cerises

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15 juin 2010

Verrines fraicheur pour un apéritif estival

Il y a quelques semaines déjà, un week-end où il faisait une vraie châleur estivale (si, si, rappelez-vous, le seul week end du printemps où il a fait vraiment très beau...) nous avons fêtez les 30 ans de mon beau-frère. Pour cette occasion j'ai réalisé...

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Tags: apéritif, tomates, mousse, crevettes, pommes, concombre, fêta, verrines

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19 mai 2010

Yaourt au thé vert matcha

Depuis peu de temps j'ai ressorti ma yaourtière. J'ai envie de cuisiner mais pas beaucoup de temps en ce moment, donc je me concentre sur des choses simples et rapides. On peut dire que les yaourts ne demandent pas un long temps de préparation et laissent...

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Tags: yaourt, matcha, thé vert

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10 mai 2010

Soupe d'orties, le retour

Ce n'est pas une nouvelle recette que je vous propose aujourd'hui mais plutôt un petit rappel : c'est la saison des orties.... comment ça et alors ? Et bien il faut aller en ramasser... pour quoi faire ? Ouuuhh !! et bien, il y a du boulot avec vous !!...

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Tags: ortie, soupe

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8 mai 2010

Fusilli aux tomates cerises et tagliatelles de courgettes

Pour continuer sur ma lancée de l'Italie, une petite recette facile et délicieuse de pâtes, comme on pourrait en manger sous le soleil italien. Ce n'est pas encore la saison des tomates mais on peut trouver des tomates cerises provenant de France et très...

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Tags: pâtes, tomates, courgette, Italie

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4 mai 2010

Milan...

Pour ceux qui auraient loupé le début de l'histoire, Milan est mon chat. Pourquoi lui ai-je donné ce nom... bonne question ? Aucune attache avec la ville, je n'y avais même jamais mis les pieds, mais ce nom sonnait bien et lui allait bien aussi je trouvais....

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Tags: voyage, vacances, Duomo, Gröm, Italie, Milan

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