gateau - le monde de Milan

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gateau

1 octobre 2011

cobbler aux pêches de (presque) Jaimie Oliver

Oui presque car j'ai un peu adapté la recette de L'Amérique de Jaimie avec ce que j'avais dans mon placard... Quand j'ai acheté ce livre au printemps je savais que je ferai cette recette quand les pêches de mon jardin seraient à point. Et en plus d'être...

Posté par vb03 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pêches, dessert, Jaimie Oliver, cobbler

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15 septembre 2011

Clafoutis aux raisins

Autre bonne surprise de ma nouvelle maison et de mon nouveau terrain : un joli pied de vigne plutôt productif qui donne un raisin très noire et très sucré. Une bonne surprise alors que mon voisin me disait que c'était un petit raisin sans grand intérêt...

Posté par vb03 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, clafoutis, goûter, raisin

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11 septembre 2011

Mini amandiers orange chocolat

Pour la recette d'aujourd'hui j'ai repris telle quelle la recette de ma copine chic et choc, j'avais aussi essayé quelques jours avant la recette d'Isabelle, tout à fait délicieuse aussi (la recette... je ne connais pas Isabelle... mais vu les recettes...

Posté par vb03 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Demarle, chocolat, dessert, goûter, orange

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8 septembre 2011

Savarin exotique aux fruits rouges

Je sais, je ne suis pas très sérieuse avec mon blog. Je vais, je viens sans prévenir mais il y a tellement de choses à faire....voilà une petite recette d'été pour me faire pardonner... avec un joli moule Demarle : le moule saint honoré. Il nous permet...

Posté par vb03 à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, passion, Demarle, framboise, dessert

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19 juin 2011

Muffins cerise-groseille

Il y a deux fruits qui abondent chez moi en ce moment : les groseilles (dans mon jardin) et des cerises (dans ceux de la famille). Je fais bien des confitures pour écouler le stock mais celui-ci ne diminue pas très vite et je ne compte pas devenir marchande...

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Tags: gâteau, dessert, cerises, groseilles, goûter, muffins

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1 juin 2011

Douceur acidulée

Il y a 15jours, c'était l'anniversaire de mon beau-frère donc pour l'occasion j'ai sorti mon matériel pour préparer un gâteau qui me faisait de l'oeil depuis un moment. Au passage je tiens à préciser que c'est mon premier vrai gâteau dans ma nouvelle...

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Tags: gâteau, Demarle, mousse, dessert, citron, cassis

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8 juillet 2010

Clafoutis cerises et pistaches

C'est la pleine saison de la cerise et quand elle arrive c'est en force et une fois ramassée il ne faut pas tergiverser car en quelques jours elle est passée (ouh la rime !!). Alors on rempli les paniers, on stérilise les pots à confiture, on prépare...

Posté par vb03 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, pistache, clafoutis, cerises

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28 février 2010

Mille feuilles aux framboises

En février, c'est l'anniversaire de ma maman et comme à chaque anniversaire, puisque j'aime cela, je me suis attelée à la réalisation du gâteau. J'ai une grande tendance à faire toujours des gâteaux à étages type bavarois, mousses et compagnie et pour...

Posté par vb03 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, gâteau, framboise, dessert, crème pâtissière, mille feuilles

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2 novembre 2009

Bavarois poire-chocolat

Ces derniers temps c'est moi qui fais les gâteaux d'anniversaire de la famille et je le fais avec plaisir. Cela me permet de m'entrainer et puis j'aime cela, tout simplement. Ce week-end c'était mon anniversaire, et après tout, puisque je fais les gâteaux...

Posté par vb03 à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, bavarois, gâteau, mousse, chocolat, dessert, poire

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17 octobre 2009

Le gâteau château fort

Le gâteau château fort c'est par ici (cliquez sur l'image)

Posté par vb03 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, anniversaire, gâteau, mousse, chocolat, pâte d'amande

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