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le monde de Milan

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11 juillet 2007

Aspic de melon au jus de groseille

Aspic de melon au jus de groseille
Quand on débute en cuisine et que l'on a envie d'innover on est obligé de faire quelques tests, et qui de plus approprié à jouer les cobayes que la famille : on les a sous la main, on sait qu'ils seront indulgents tout en étant sincères. Donc ma famille...
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2 juillet 2007

Merci

Merci
Je voulais juste profiter de mon blog pour remercier mes "élèves" du club informatique pour le cadeau qu'elles m'ont fait et qui m'a beaucoup touché. Alors encore une fois merci et à l'année prochaine avec grand plaisir.
1 juillet 2007

Les couleurs de l'été

Les couleurs de l'été
Je ne voudrais pas retourner le couteau dans la plaie en vous parlant du temps alors je vais plutôt vous montrer les jolies couleurs de l'été. L'été c'est le bleu du ciel et le jaune du soleil mais c'est aussi le rouge des tomates ou de la pastèque, l'orange...
29 juin 2007

L'île de mon coeur

L'île de mon coeur
Voilà trois semaines que je suis revenue de vacances et ma cousine me rappelle régulièrement qu'elle aimerait bien voir quelques photos de cette île que l'on aime tant. Alors après deux jours à m'arracher les cheveux et à pleurer la perte de tous mes...
23 juin 2007

Tarte mousseuse aux fraises

Tarte mousseuse aux fraises
Je dois reconnaître que ces dernières semaines j'ai un peu regardé mon blog de loin : le boulot, le jardin, les kilos en trop.... J'ai moins cuisiné. Je ne vous ai même pas encore montré quelques photos de mes vacances à l'île de Ré ni de ce que j'ai...
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20 juin 2007

Le temps des confitures

Le temps des confitures
Qu'est ce qu'on fait quand on a un plein cageot de cerises qui pourrissent à vue d'oeil ? Et oui, des confitures !!!J'aime bien quand on commence à faire les petites fourmis et que l'on prépare les bonnes choses de l'été pour les tristes journées d'hiver....
15 juin 2007

Fougasse aux poireaux

Fougasse aux poireaux
Bientôt l'été et pourtant le ciel n'est pas en accord avec le calendrier : tout est gris et triste. Heureusement les jardins nous proposent quelques jolies couleurs pour remonter notre moral en berne. Je ne suis pas très douée avec les fleurs mais j'ai...
11 juin 2007

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Voilà, je suis revenue de l'île de Ré. Je rajouterai malheureusement même si je suis contente de vous retrouver mais je dois dire que des journées à lire, à bronzer et à se baigner ça commençait à me plaire. Mais toutes les bonnes choses ont une fin....
1 juin 2007

VACANCES

VACANCES
Et oui, me voilà enfin partie sur mon île pour une semaine... Huîtres, pommes de terre, Pineau...à très bientôt
27 mai 2007

Filet mignon

Filet mignon
J'essaye au maximum d'utiliser des produits bio, je ne dis pas que je ne consomme que du bio parce que ma paye n'y suffirait pas mais pour certains produits je privilégie le bio. Ma cousine, qui a travaillé un temps dans un GAEC bio, nous fournit en viande...
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