Le nouvel an chinois... voilà une bonne occasion pour tester une des recettes de mon dernier achat : DIM SUM, comme à Hong-Kong. Excellent livre où les recettes sont toutes très attrayantes, faciles à réaliser et avec des ingrédients faciles à trouver....

Je pense que 2013 sera pour moi l'année de la pâte fraîche maison !Maintenant que je suis bien équipée, j'ai envie d'en faire souvent : c'est un plat facile à réaliser, très bon (aussi bien au palais qu'à la santé) et il est possible de le décliner à...

Parfois il y a des cadeaux qui n'ont l'air de rien pour ceux qui offrent mais qui sont de vrais cadeaux pour ceux qui les reçoivent. Ce fut le cas pour moi le week-end dernier quand ma tante m'a apporté un paquet de pâtes à won-ton en me disant "ce n'est...