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le monde de Milan

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22 novembre 2014

Bavarois Caramélia, pommes et noisettes

Bavarois Caramélia, pommes et noisettes
Un bon dessert aux couleurs et aux saveurs de l'automne pour mon anniversaire (on n'est jamais mieux servi que par soi-même, parait-il !).Le chocolat Caramélia est un délicieux chocolat au lait au bon goût de caramel de Valrhona. Si vous ne connaissez...
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22 septembre 2014

Muffins coings - noisettes - chocolat

Muffins coings - noisettes - chocolat
C'est la saison des coings et vous en avez peut être comme moi fait de la gelée... un délice sur les tartines le matin, n'est-ce pas ?Et peut être que comme moi vous vous retrouvez avec une grande quantité de purée de coing dont vous ne savez que faire....Parfois,...
29 mai 2014

Comme un Fantastik... {vanille, framboises, pistache}

Comme un Fantastik... {vanille, framboises, pistache}
Le Fantastik vanille, framboises et pistache c'est pas ici (cliquez sur l'image)
6 mai 2014

Rencontre de blogueuses auvergnate chez Zôdio

Rencontre de blogueuses auvergnate chez Zôdio
Quand on est blogueur c'est avant tout pour partager sa passion (quelque soit cette passion) avec sa famille, ses amis, des inconnus mais aussi avec d'autres passionnés. Ces partages sont quotidiens par l'intermédiaire du blog ou des nombreux réseaux...
4 février 2014

Briochettes celtes multi-saveurs

Briochettes celtes multi-saveurs
Les briochettes celtes multi-saveurs c'est par ici (cliquez sur l'image)
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27 janvier 2014

Galette aux pommes de terre berrichonne

Galette aux pommes de terre berrichonne
La recette de la galette aux pommes de terre berrichonne c'est par ici (cliquez sur la photo)
20 janvier 2014

Gateau de crêpes d'épeautre à l'orange sanguine - Battle food #15

Gateau de crêpes d'épeautre à l'orange sanguine - Battle food #15
Le gâteau de crêpes d'épeautre à l'orange sanguine c'est par ici (cliquez sur l'image)
12 janvier 2014

Calissons au cassis

Calissons au cassis
Après un essai plutôt réussi de calissons au citron vert, je me lance dans une nouvelle tentative de calisson fruité avec une version au cassis (il faut bien écouler le stock de purée de cassis de mon congélateur !). La purée de cassis rend la pâte un...
6 janvier 2014

Makis mangue-saumon-avocat

Makis mangue-saumon-avocat
Les makis c'est par ici (cliquez sur l'image)
4 janvier 2014

Et parce qu'il ne faut pas oublier l'épiphanie....

Et parce qu'il ne faut pas oublier l'épiphanie....
On ne le sait pas forcément mais l'épiphanie tombe toujours le 6 janvier mais comme chez nous ce n'est pas un jour férié, on le fête le premier dimanche de l'année (sauf si ce dimanche tombe le 1er janvier). Je vous passe les détails religieux de l'épiphanie...
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